Koblihy, chléb, koláče, nebo sušenky. Pečivo denně nakupujeme a konzumujeme ke snídani nebo k večeři. Napadlo vás ale někdy, kolik peněz za tento druh jídla ročně utratíte? A nebude levnější si jej vyrobit doma? Rozhodně se u toho minimálně zabavíte a pečivo, které budete vy a vaše rodina konzumovat bude o něco zdravější.
Velké zisky pekáren
Narovinu, péct skutečně kvalitní a chutný chleba je dnes trendem. I proto mají pekárny na lahodném pečivu opravdu velké zisky. Pravdou ale je, že nemusíte být žádný profesionální pekař, abyste si lahodný chleba dokázali upéct i sami. Suroviny na výrobu pečiva jsou jednoduché, a pořídit se dají v podstatě všude. I to je důvod, proč byste si měli pořídit domácí pekárnu. Chcete-li ušetřit náklady na nákup chleba a místo toho si vyrobit vlastní, domácí pekárna je pomocník k nezaplacení.
Pečeme jinak
U domácího pečiva je skvělé to, že můžete experimentovat s vašimi oblíbenými chutěmi. Použijte libovolnou značkovou i neznačkovou mouku, vyberte si obiloviny, které vám chutnají, a díky pekárně z nich s malým úsilím upečte domácí chleba. Stejně tak si můžete upéct sladký chleba, do kterého přidáte hrozny, nebo naopak, slaný, do kterého nakrájíte olivy. Přeci jen chléb s olivami je v Česku žádaným a nedostatkovým zbožím, které odpoledne sháníte už jen velmi těžko.
Je pečení chleba levnější než jeho kupování?
Ano, upéct chleba je levnější než ho denně kupovat. I když samozřejmě záleží na ingrediencích, které používáte. Některé ingredience na pečení mohou být mnohem dražší než jiné a při pečení vlastního chleba chcete být v nakupování obezřetní. Cena typického bochníku chleba se může lišit v závislosti na typu použitých surovin. Například mouka a droždí se prodávají za různé ceny. Můžete si koupit levnou univerzální nebo hladkou mouku, abyste udrželi své nízké náklady. Můžete ale také použít značkovou nebo dokonce prémiovou chlebovou mouku. Zvažte také, že když vyrábíte svůj vlastní chléb, můžete přidat další přísady, čímž cena pečiva roste. Stále je to ale jídlo, které si upečete sami doma, takže kromě ceny musíte brát v potaz také fakt, že tento způsob je rozhodně zdravější, i kdyby byl cenově stejný.
